Au coup de torchon
Η Au coup de Torchon ισχυρίζεται ότι η επιλογή της σπιτικής διστρονομικής κουζίνας χρησιμοποιεί προϊόντα της αγοράς. Τα μενού μας αλλάζουν τακτικά ανάλογα με τις εποχές.
Ο σεφ μας συνεργάζεται με εποχικά προϊόντα που βρίσκονται στην καρδιά του πιάτου για μια γενναιόδωρη και παραδοσιακή κουζίνα.
Χάλκινος μετάλλιο στο διαγωνισμό για τον καλύτερο μαθητευόμενο στο Σεν και Μαρν, ο σεφ La δεσμεύεται να προσφέρει μια κουζίνα όπου η γεύση και η γεύση ενισχύονται για να ευχαριστήσουν τους γευστικούς πελάτες των πελατών της Au coup de Torchon!
Ραβιόλια με φουά γκρα, περνώντας από τα ψάρια της ημέρας που της αρέσει ιδιαίτερα να δουλεύει γιατί είναι "ένα ωραίο και λεπτό προϊόν", που τελειώνει με γκουρμέ επιδόρπια, όλα είναι σπιτικά μέχρι την τρούφα στο Get 27 που θα σας προσφερθεί με τον καφέ σας!
Στην τραπεζαρία, θα σας καλωσορίσει θερμά η Patronne Frédérique που θα σας φροντίσει.
Για μεσημεριανό γεύμα, το Au coup de Torchon προσφέρει μενού (ορεκτικό / κυρίως πιάτο ή κυρίως πιάτο / επιδόρπιο) στα 23,80 € Θα έχετε επίσης μια επιλογή à la carte, τόσο το βράδυ όσο και το μεσημέρι: ορεκτικά από 12 €, κύρια πιάτα από 23,50 €, επιδόρπια από 9 έως 12 €.
Μια ωραία επιλογή κρασιού που θα σας κάνει να την ανακαλύψετε με ευχαρίστηση.
Όλη η ομάδα Au coup de Torchon σας περιμένει!
Για να μας δείτε:
